Các đặc sản Yên Thành vô đây nhé!!:X

[zigzag]

Đầu tiên tớ sẽ liệt kê các đặc sản mà tớ biết ra, rồi mọi ng cho ý kiến xem có đúng ko. Món nào biết làm tớ sẽ cố gắng viếtcách làm ra, mặc dù tớ nấu ko ngon lắm nhé
1. Quê lúa (lúa có đc coi là đặc sản ko??)
2. Thịt chuột
3. Lươn (cháo lươn, lươn xào sả ớt, lươn xào củ chuối, cháo lươn, lươn om cà..)
4..
5...
Mọi người vô ủng hộ nhé!

[Chương Nguyên]

Ngày đầu đường Nguyễn Khang từ Cầu Giấy rẽ vào có một quán chân gà nướng do hai sinh viên Yên Thành mở.Sắp tới sẽ khai truơng món ốc xào^^
@Quán đó có tên là LengKeng

[thambkdn]

vân lợn thì biết j mà nói ha????

[HungThanhOnline]

Đặc sản thì có nhưng không có ở Yên Thành. Quán " Cá Gỗ" chuyên các món về lươn, ốc nằm đầu đường Yên Hoà. và 1 quán Cháo Lươn nằm gần ngã ba Đường Bưởi - Hoàng Quốc Việt. Ngon Cực...Anh em hôm nào rỗi thì qua đó xem sao. Nhớ gọi cho tui nữa nhé,

[anhxtanhtuan]

Thế có giảm giá cho anh em Yên Thành không ?

[zigzag]

Cách làm cháo lươn:

nguyên liệu: Lươn khoảng mấy lạng, ăn nhiều ít tuỳ mình,
gạo tẻ
bột điều, mắm muối, gia vị, hành chăm,
Cách làm: lươn làm sạch (cho tro, vôi bột rồi cho nước sôi vô là ok)
luộc lươn cho đến khi lươn chín, vớt ra, tuốt lấy fần thịt (cái này fải có kxy thuật nhé!)
nhớ lấy cả fần tiết lươn, chỉ bỏ một tí ruột con con của nó thôi
rán hành chăm cho thơm, cho thịt lươn vào, xào lên trộn với gia vị vừa ăn, cho thêm bột điều vào, đảo đều
Xong đâu đó rồi thì lúc nào ăn thì cho cháo, lươn, hành hoa, rau mùi tàu thái nhỏ vô ,
chẹp chẹp, vậy là đc một bát cháo lươn cơ bản ồi
gạo tẻ cho nấu thành cháo

[Chương Nguyên]

Nguyên văn bởi hungthanhonline

Đặc sản thì có nhưng không có ở Yên Thành. Quán " Cá Gỗ" chuyên các món về lươn, ốc nằm đầu đường Yên Hoà. và 1 quán Cháo Lươn nằm gần ngã ba Đường Bưởi - Hoàng Quốc Việt. Ngon Cực...Anh em hôm nào rỗi thì qua đó xem sao. Nhớ gọi cho tui nữa nhé,

Quán này chuyển đi rồi ^^

[Dpogit91]

Nguyên văn bởi zigzag

Đầu tiên tớ sẽ liệt kê các đặc sản mà tớ biết ra, rồi mọi ng cho ý kiến xem có đúng ko. Món nào biết làm tớ sẽ cố gắng viếtcách làm ra, mặc dù tớ nấu ko ngon lắm nhé
1. Quê lúa (lúa có đc coi là đặc sản ko??)
2. Thịt chuột
3. Lươn (cháo lươn, lươn xào sả ớt, lươn xào củ chuối, cháo lươn, lươn om cà..)
4..
5...
Mọi người vô ủng hộ nhé!

hi, đặc sản là lúa, chứ đặc sản "quê lúa" là răng chị vân? thịt chuột thì chắc chắn rùi, dù em chưa biết mùi vị thế nào nhưng chắc là ngon(không ngon răng thành đặc sản). Lươn thì em thấy mấy quán ngoài Hà Nội mà dì em đưa đi ăn ngon hơn ở nhà mình. Gần nhà em có quan lươn nhà Hiên NHị, nỏ biết có ai ăn thử chưa chơ em thấy cũng khá ngon, nhiều lươn, ăn sướng

[zigzag]

Nhà chị toàn mua lươn ở nhà bác Hiên Nhị để về nấu

:-~ đói bụng ồi

[HungThanhOnline]

Nguyên văn bởi Chương Nguyên

Quán này chuyển đi rồi ^^

Chuyển đi rồi à? Lâu rồi không đến đó ăn nên không biết nó chuyển đi. Có ai biết địa điểm mới không? Thông báo dùm cái!

[hauk2]

chủ quán CÁ GỖ giái tán rồi,đi ANH thì phải.đợt trước có mấy em YÊN THÀNH cũng làm đó.chủ quán pro vãi

[findev]

Nguyên văn bởi Chương Nguyên

Ngày đầu đường Nguyễn Khang từ Cầu Giấy rẽ vào có một quán chân gà nướng do hai sinh viên Yên Thành mở.Sắp tới sẽ khai truơng món ốc xào^^
@Quán đó có tên là LengKeng

đúng rùi đó
đó là một cựu học sinh PĐL. Các bạn khi nào có dịp đến thăm cỗ vũ nhá

[0rjon_Sweet]

ai nói đặc sản YT là thịt chuột..có thêy' quán thịt chuột nào đâu????????

[hodongbang]

TUi ó ăn thịt huột 1 lân rôi ngon ư ki lun

[mr.don]

Có ai ăn rọt lươn chưa